ಕಾಯಿಹಾಲು
ಸುಮಾರು 20-25 ಲೋಟಗಳಷ್ಟು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಯಿಹಾಲು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಕಾಯಿಹಾಲು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ ತುರಿ 2 ಕಪ್ ಬೆಲ್ಲ 1/2 ಕೆಜಿ ಅಕ್ಕಿ 1/4 ಕಪ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ 1/4 ಕಪ್ ಗೋಡಂಬಿ 1/4 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ 1/4 ಕಪ್ ಗಸಗಸೆ 4 ಚಮಚ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ. 1 ಚಮಚ ಕಾಯಿ ಹಾಲು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ • ಮೊದಲು ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು • ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆಯನ್ನು… Read More ಕಾಯಿಹಾಲು
