ಶಿವಾಜಿನಗರ, ಮುಸ್ಲಿಂ ಬಹುಸಂಖ್ಯಾತ ಪ್ರದೇಶದ ಹಿಂದೆ ಅಡಗಿರುವ ಮರಾಠ, ಬ್ರಿಟಿಷ್, ತಮಿಳು, ಕನ್ನಡ ಮತ್ತು ಬಹುಧರ್ಮೀಯ ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಕಥೆ!

ಆ ಪ್ರದೇಶದ ಅರ್ಧಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಮುಸ್ಲಿಮ್ಮರು, ಉಳಿದಂತೆ ತಮಿಳು ಕ್ರೈಸ್ತರು ಮತ್ತು ತೆಲುಗರು. ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟೇ ಮರಾಠಿಗರು ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಿಗರಿದ್ದರೂ, ಆ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಶಿವಾಜಿನಗರ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಏಕೆ ಬಂದಿತು? ಇದರ ಹಿಂದಿನ ಹೆಸರೇನಿತ್ತು? ಇಲ್ಲಿ ದೇವಾಲಯಗಳು, ಚರ್ಚ್, ಮಸೀದಿ ಮತ್ತು ದರ್ಗಗಳಿದ್ದರೂ, ಭಾವೈಕ್ಯತೆಯ ಸಂಗಮವಾಗಿರುವ ಶಿವಾಜಿನಗರ ಅಂದು ಹೇಗಿತ್ತು? ಇಂದು ಹೇಗಿದೆ? ಎಂಬೆಲ್ಲಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯತೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿವರಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಬೆಂಗಳೂರು ಇತಿಹಾಸ ಮಾಲಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿಯೋಣ ಬನ್ನಿ.… Read More ಶಿವಾಜಿನಗರ, ಮುಸ್ಲಿಂ ಬಹುಸಂಖ್ಯಾತ ಪ್ರದೇಶದ ಹಿಂದೆ ಅಡಗಿರುವ ಮರಾಠ, ಬ್ರಿಟಿಷ್, ತಮಿಳು, ಕನ್ನಡ ಮತ್ತು ಬಹುಧರ್ಮೀಯ ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಕಥೆ!

ಪಲಾವ್

ಮಕ್ಕಳು ಅದೇ ಸಾರು, ಹುಳಿ, ಪಲ್ಯ ತಿಂದು ಬೇಜಾರಾದಾಗ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದಿಡೀರ್ ಎಂದು ಯಾರಾದರೂ ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ ಏನಪ್ಪಾ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿಗೆ ಯೋಚಿಸದೇ, ನಾವು ತಿಳಿಸಿರುವಂತೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಲಾವ್ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಬಂದ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟ ಪಡುತ್ತಾರೆ. 3 ಪಾವು ಅಕ್ಕಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸುಮಾರು 8-10 ಜನರಿಗೆ ಸಾಕಾಗುವಷ್ಟು ಪಲಾವ್ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ತರಕಾರಿಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್ 2 ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ್ದು ಹುರಳೀಕಾಯಿ 1… Read More ಪಲಾವ್