ದೋಸೆ, ಇಡ್ಲಿ, ಚಪಾತಿ ಮತ್ತು ಅನ್ನದ ಜೊತೆ ಕಲೆಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲರ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಯಿ ಚೆಟ್ನಿ, ಹುರುಗಡಲೇ ಚೆಟ್ನಿ, ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಚೆಟ್ನಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಸಹಜ. ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲಯುಕ್ತ ಆಂಧ್ರ ಶೈಲಿಯ ಪುದಿನಾ ಚಟ್ನಿಯನ್ನು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಮ್ಮ ನಳಪಾಕ ಮಾಲಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸಿಕೊಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಸುಮಾರು 4-5 ಜನರು ಸವಿಯಬಹುದಾದಷ್ಟು ಆಂಧ್ರ ಶೈಲಿಯ ಪುದಿನಾ ಚಟ್ನಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಪುದಿನಾ – 1 ಕಪ್ ಕಡ್ಲೆಬೇಳೆ – 4 ಚಮಚ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ… Read More ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಂಧ್ರ ಶೈಲಿಯ ಪುದಿನಾ ಚಟ್ನಿ