ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿಯೇ ದಿಢೀರ್ ಆಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಪದಾರ್ಥವೇ ತಂಬುಳಿ. ಮಜ್ಜಿಗೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಾಡುವುದಾದರಿಂದ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿ 1/2 ಕಪ್ ಜೀರಿಗೆ 1/4 ಚಮಚ ಮೆಣಸು 1/4 ಚಮಚ ಹಸೀ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 3-4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ(ಐಚ್ಚಿಕ) 3-4 ಎಸಳು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನೂ ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಂಡು 2 ಕಪ್ ಕಡೆದ ಮಜ್ಜಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದಲ್ಲಿ ತಂಬುಳಿ… Read More ತಂಬುಳಿ